花巴 ⽔もと にごり⽣酒 720ml

⽔酛の最⼤の特徴である「そやし⽔」は、秋⼝の気温により繁殖する乳酸菌が左右されます。そのため、毎年異なるニュアンスを含み⾹の奥に秘めております。上⽴ち⾹はいつものヨーグルトやチーズを思わせる雰囲気なのに、奥に潜む怪しげなニュアンスこそが⽔酛の魅⼒です。

度数   : 17度
原料   : 米、米麹
原料米  : 奈良県産契約栽培酒米
精米歩合 : -
日本酒度 : -2前後
酸度   : 3.5
アミノ酸度: -
醸造年度 : 2024
販売価格
1,650円(税込み)

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カテゴリー
美吉野醸造
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